灵芝和芡实都是中医中常用的药材,灵芝有清心安神、抗、免疫调节等功效,芡实也有健脾益、润肠通便的效果,将两者配对食用可以起到双倍功效,不仅可以轻松瘦身,还可以增强免疫力,是非常适合现代人饮食健康的食材组合。
灵芝芡实所富含的物质可以起到多种保健功效。首先,灵芝可以有效的调节免疫系统,增强人体抗能力。其次,芡实中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,肠胃。同时,灵芝中含有的三萜类化合物有阻断生长的作用,能的发生。
灵芝芡实不仅可以起到保健功效,还可以促进身体健身瘦身。灵芝芡实的食用可以有效的促进,而芡实中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,从而减轻肠道负担,排出多余的脂肪,有利于身体的健康和瘦身。
灵芝芡实的食用方法很多,可以煮汤、炖肉、煮粥等。建议搭配清淡的食材食用,如鸡蛋、豆腐、莲藕等,避免与油腻、辛辣等食品同时食用。同时,芡实和灵芝都是材料,敏感体质者或孕妇如需食用建议咨询中医师建议。
1.灵芝芡实瘦身汤
材料:干灵芝3g、芡实30克、猪骨2斤。
做法:1.将猪骨焯水后放在煲汤锅中;2.加水煲3小时;3.将芡实和灵芝放入汤中,再煮40分钟;4.加少量盐调味,煲5分钟即可食用。
2.灵芝芡实燉鸡
材料:细粳米80g、芡实20克、洋葱1个、鸡胸肉150克、枸杞适量、盐适量。
做法:1.米洗净泡水1小时,芡实泡软后加清水煮熟待用;2.鸡胸肉切去鸡皮,与调味料一起腌制30分钟;3.锅中放入葱姜,煸炒出香味后放入鸡胸肉,煸炒2分钟后加清水小火炖煮;4.将米粒、芡实加入锅中,接着加入枸杞和盐,再炖煮20分钟即可。

3.芡实灵芝粥
材料:珍珠米1杯、芡实适量、干灵芝5克、干莲花适量、水适量。
做法:1.将珍珠米洗净,放入煮锅内,加水7~8杯,开火煮30分钟;2.先将芡实浸泡至软后加入锅中,继续煮30分钟;3.将干灵芝泡发,洗净后加入锅中,再煮20分钟,里面开水可以再加一点补充;4.后加入泡发过的干莲花煮10分钟,加适量盐调味即可。
灵芝芡实的食用即为了自身所带来的不仅是饱腹的满足感,更是提升身体健康的一个有效办法。在现代生活节奏比较快的时代里,我们要注意饮食健康问题,选用自然安全的食材烹饪,以达到身心健康的目的。