灵芝排骨黄芪汤做法(家常营养汤：灵芝黄芪排骨汤详细做法)

灵芝排骨黄芪汤

灵芝排骨黄芪汤是一道家庭常备的汤品，以灵芝、黄芪和排骨为主要原料，具有滋补养生、润止咳、益气健脾等功效。它不仅味道可口，而且易于煮制，是一款适合各个年龄层人群食用的汤品。

材料准备

1. 灵芝：20克

2. 黄芪：40克

3. 排骨：500克

4. 姜片：适量

5. 料酒：适量

6. 盐：适量

7. 清水：约2000毫升

步骤说明

步骤一：清洗材料。

将排骨用清水冲洗干净，放入锅中，加入适量料酒焯水。灵芝和黄芪用清水浸泡约30分钟，待软化后洗净备用。姜切片备用。

步骤二：烹制主要材料。

将焯水后的排骨洗净，放入锅中，加入清水。待水烧开后，将灵芝和黄芪加入锅中。煮沸后，加入姜片，炖煮约3个小时。

步骤三：调味。

待排骨煮烂后，取出灵芝和黄芪，加入适量盐调味即可。

营养价值

1. 灵芝：灵芝有很多功效，如提高人体免疫力、调节心功能、抗等，具有很高的药用价值。

2. 黄芪：黄芪能够健脾、清热去湿、等，是一种经典的材。

3. 排骨：排骨中含有的钙、铁等矿物质，以及富含胶原蛋白的骨头髓，能够增强体质、和、贫等。

注意事项

1. 黄芪有润作用，但也会引起，对于体内有热毒的人要慎用；

2. 家长需要掌握好孩子的食量，适量的食用可使身体吸收养分，过多的食用反而会适得其反；

3. 灵芝可以泡水饮用，但是在煮汤中，煮太长时间会破坏灵芝的有效成分，建议煮制时间不要超过3个小时。

总之，灵芝排骨黄芪汤是一道简单易于制作的养生汤品，能够补充身体所需的营养物质，提高免疫力，，建议大家不妨尝试一下。

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