灵芝玉米煲鸡肉配红枣(灵芝玉米鸡煲配红枣，营养美味又养生)

灵芝玉米煲鸡肉配红枣

灵芝、玉米和鸡肉的组合不仅口感极佳，还有丰富的营养价值，尤其是灵芝这种高级草药能改善人体各个方面的健康问题。加上红枣的加入，营养增值的同时更能提升味道。今天，我们来分享一下这道美食的制作方法。

材料

400克鸡肉切块

2个玉米，切成小段

20克干灵芝或20克鲜灵芝

15颗红枣

10克葱姜蒜，适量盐、鸡精和料酒

制作方法

灵芝洗净，用温水浸泡两个小时，然后再用清水洗净。

鸡肉洗净，切成块状；葱姜蒜切末备用。

煮开水后，将鸡肉丢进去焯烫一下，去除沫；然后捞出来备用。

锅中加适量油烧热，爆香葱姜蒜，然后把鸡肉块炒至微黄。

加入玉米，加适量的盐和鸡精，再加一些料酒翻炒均匀。

加入洗净的灵芝和红枣，炒几分钟后加足够的水，水量以没过材料为宜，大火烧开后转小火煮炖1-2小时，待汤汁浓稠后即可关火。

养生功效

灵芝是黑木耳、花菇、银耳之后， 被公认为又一种高级食品。在中医传统中，灵芝有调节气、益气安神的功效。因此，灵芝可以帮助人们增强身体机能，改善免疫力，，抗。

玉米含有维生素B1、B2、E和纤维素等热量低、营养丰富的元素，具有增强机体免疫功能和降低、等作用。

红枣是滋补圣品，除了含有上述多种维生素外，还富含多种矿物质，如铁、锌、铜、锰、铝、钙、磷、镁、钾、钠等。红枣能补中益气、添益智、、益心安神等。

由此，这道灵芝玉米煲鸡肉配红枣的美食不仅好吃，还有非常丰富的营养价值，并且对于身体健康具有重要的促进作用。

总结

这道美食的制作简单易行，而且非常适合大家日常家庭食用，既美味可口又营养丰富，深受大家的喜爱。餐桌上，我们不仅是为了填饱肚子，更是为了享受生活和提升健康。这道灵芝玉米煲鸡肉配红枣，不仅为我们提供美味品尝，同时更为我们的健康加油助力。

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