灵芝当归炖汤做法窍门视频(学做灵芝当归炖汤，轻松掌握窍门！)

介绍

灵芝当归炖汤是一道非常滋补的汤品，深受许多人的喜爱。灵芝是一种非常珍贵且营养价值极高的材，富含多种氨基酸、多糖体、生物碱、微量元素等。而当归则是一种非常滋补的补材料，对妇女调理身体非常有效。灵芝当归炖汤的炖制方法非常简单，只需用简单的食材轻松制作，下面将为大家介绍详细的做法。

原料准备

制作灵芝当归炖汤需要准备的材料非常简单：灵芝、当归、鸡肉、猪骨等。其中，灵芝和当归一般打成渣状，方便其营养成分和味道更容易渗透出来。

下面为大家列出具体的材料清单:

灵芝：50克

当归：50克

鸡肉：500克

猪骨：500克

姜片：适量

枸杞子：适量

盐：适量

炖制流程

准备好以上材料后，接下来就可以开始炖制灵芝当归炖汤了。

将猪骨和鸡肉洗净放入炖盅中，加入清水，放入姜片，开火烧开。

将灵芝和当归打成渣状，放入炖盅中，继续炖煮15分钟。

将汤盅转移到电饭煲中，加入适量清水，开启煮汤模式，炖煮3小时。

在炖煮2小时后，加入枸杞子，继续炖煮。

后，放入适量盐调味即可。

注意事项

1. 在制作之前，需要先将灵芝和当归泡发，这样可以更好的释放其营养成分。

2. 灵芝和当归既可以一起打成渣状，也可以分别打成渣状。

3. 炖制时间可以根据个人口感适当调整。

4. 喝汤的时候，可以将汤倒出来，再将鸡肉和猪骨捞出来，食用更为美味。

总结

通过以上介绍，制作灵芝当归炖汤并不难，只需准备好简单的食材，按照步骤进行炖制，即可轻松做出美味又滋补的灵芝当归炖汤。不仅可以滋补身体，还能够，对于想要养生的朋友们来说是一种非常不错的选择。

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