灵芝、枸杞、红枣,在中医药里面都具有很好的保健作用,尤其是灵芝,常被誉为“神草”,在抗、调节免疫系统方面有一定的效果。如果我们把灵芝、枸杞、红枣泡在酒里,不仅能发挥它们的保健功效,还能让我们的酒具有更浓郁的口感,非常受到酒友们的喜爱。
灵芝、枸杞、红枣三者的比例,并没有一个固定的标准。不过我们可以参考以下配方:
灵芝5克
枸杞10克
红枣5颗
白酒500ml
如果您想调整保健功效或口感,可以适当更改灵芝、枸杞及红枣的比例,以达到佳状态。
将灵芝、枸杞、红枣都清洗干净,红枣去核备用。将清洗好的灵芝放入一大碗中,倒入适量的水,浸泡约30分钟。浸泡后将灵芝取出,捞出后剁碎或碾成粉状备用。
将剁碎或碾成粉状的灵芝倒入一个干净的玻璃瓶中,再加入枸杞和红枣。后,倒入白酒,瓶口封紧。
将泡好的酒密封存放至少三个月,一般来说存放时间越长口感越好,大家可以按需存放,喝时无需过滤,直接将酒倒出就可以饮用。
灵芝枸杞红枣泡酒适用于所有年龄的人群饮用,尤其适合下列人群:
常年熬夜或工作压力大的人群

免疫力较弱的人群
消化功能不佳的人群
经常出现或衰弱的人群
总之,灵芝枸杞红枣泡酒是一款非常适合健康人群饮用的饮品,不仅可以大大提高身体的免疫力,满足我们对美酒的口感追求,还可以起到清热、生津、养颜等多种作用。大家可以尝试着根据自己的喜好来制作一款适合自己的灵芝枸杞红枣泡酒。