灵芝和枸杞是材中的佼佼者,养生爱好者对它们的功效并不陌生。而将两者相结合酿制成酒,更是有滋补身心的良好效果。下文将为您详细介绍灵芝枸杞酒的制作方法和功效。
先准备好灵芝、枸杞和白酒。灵芝好选择正常生长的,表面光洁无损伤的,将其泡至泡发后,切成薄片。枸杞可以选择经过阳光晒干的,也可以是新鲜的,但需要剪去枝条以及杂质。
将泡好的灵芝和枸杞放入干净的玻璃瓶或陶瓷瓶中,倒入白酒,覆盖在瓶口上一块自然纯棉布,揉搓后盖上瓶盖。放置于密封、避光、防潮的地方,摇晃瓶子一两次,初期每隔2~3天就要摇晃瓶子1次,以充分溶解灵芝、枸杞的有效成分。14天后酒就可以开封饮用了,饮用时将它送入口中,昂首畅饮!

灵芝和枸杞皆具有很高的药用价值。灵芝因其成份复杂,所含的三萜类化合物、多糖、二萜类化合物等被称为“三大特效成分”,具有调节免疫、抗、抗等功效。而枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素C和锌等微量元素,其功效有滋补、扶正祛邪、明目益精等。
将灵芝和枸杞泡酒后,可产生很好的协同效应,更能发挥两者的功效。饮用后可改善人体的免疫力、增强机体的代谢功能、提高人体能力、增强功能、有助于抗、抑制等多种功效。
经过这番制作,灵芝枸杞酒已经成为了滋补身心的良品,适合于气亏虚、久人群、抵抗力低下的人们进行食用。饮用时一定要注意量力而行,过饮反而会损伤身体。
灵芝枸杞酒是一种具有很高药用价值的饮品,酿制相对简单,又不需添加其他化学成分,对身体健康有滋补效果。在饮酒前一定要选择合适的丰富营养的灵芝和枸杞,并注意适量饮用,以达到理想的保健效果。