山药和灵芝做法大全(山药灵芝美味佳肴：做法精选)

介绍

山药和灵芝都是传统材，拥有丰富的营养成分和药用价值，对我们的身体有很好的保健作用。而在餐桌上，山药和灵芝也可以变成美味佳肴，可以尝试下面几款做法。

山药灵芝炖鸡汤

原材料：鸡肉500克，山药150克，灵芝1朵，红枣适量，姜适量，盐适量。

做法：

1. 将鸡肉洗净切块，焯水去掉沫后捞出洗净。

2. 山药去皮切块，灵芝洗净切片，红枣去核。

3. 锅中放适量水，加入鸡肉、山药、灵芝、红枣、姜片，大火烧沸后转小火炖1-2小时，加盐调味即可。

山药灵芝炖牛肉

原材料：牛肉500克，山药150克，灵芝1朵，红枣适量，花椒适量，料酒适量，盐适量。

做法：

1. 将牛肉洗净后切块，焯水去除沫后捞出。

2. 山药去皮切块，灵芝洗净切片，红枣去核。将花椒放入纱布袋中捆好。

3. 锅中放适量水，加入牛肉、山药、灵芝、红枣、花椒袋子和料酒，大火烧沸后转小火炖1-2小时，加盐调味即可。

山药灵芝粥

原材料：山药150克，灵芝1朵，糯米200克，红枣适量。

做法：

1. 糯米用清水浸泡半小时后洗净。

2. 山药去皮切小块，灵芝洗净切片，红枣去核。

3. 将洗净的糯米放入电饭煲中，加上适量的水，放入山药、灵芝、红枣，煮成粥即可。

山药灵芝糖水

原材料：山药150克，灵芝1朵，冰糖适量，水适量。

做法：

1. 山药去皮切小块，灵芝洗净切小片。

2. 将山药、灵芝加上适量的水放入锅中，大火煮沸后转小火煮30分钟。

3. 加入适量的冰糖，煮沸即可。

结语

山药和灵芝都是非常好的材，平常多吃一些对身体健康有好处。而这些做法不仅简单易学，而且口感美味，可以尝试一下哦！

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