天麻灵芝当归能一起煲汤吗(可不可以将天麻、灵芝和当归一起煲汤？)

介绍

中医讲究药膳调理，而煲汤正是其中一种。在材中，天麻、灵芝、当归都是非常常用的熟料。不少人都好奇这三味如何在煲汤时搭配。本文将探讨利用天麻、灵芝、当归这三种材制作煲汤的方法，以及煲汤时的注意事项。

配料准备

制作天麻灵芝当归煲汤时的配料包括：7克天麻、20克灵芝、15克当归、1只鸡。这些材料可在店或者大型超市的药材区买到。其中，可以选用土鸡或者老母鸡，以获得更好的味道和效果。

煲汤方法

1. 将鸡洗净去毛和内脏，备用。

2. 天麻、灵芝、当归用清水浸泡20分钟以上，并用刀背将天麻剁碎。

3. 将洗净后的鸡、泡好的天麻、灵芝、当归等配料一起放入汤煲里。

4. 加入足够的水，浸没配料，大火煮沸后转小火隔水蒸2-3小时，期间可以根据口味加入适量的盐和味精。

5. 待汤色金黄，鸡肉软烂后，即可享用，将配料过滤出去即可。此汤品能一次食用2-3次，剩余部分可加入适量清水继续煮煲滚用于第二天的食用。

功效讲解

天麻、灵芝、当归这三种材都是非常常用的，且各具功效。据中医学研究表明，天麻主头痛、、癫痫等；灵芝具有调节免疫系统、延缓、清除身体毒素等功效；而当归则主要用来调经活、补养颜等。这三者混合后制成煲汤食用，能够润养胃，益精、益补等功效，有助于改善人体健康。

注意事项

1. 制作煲汤时天麻要先剁碎后再加入，以充分释放；

2. 每次食用不要过量，以免食用过程中出现不适症状；

3. 煲汤过程中建议不添加其它材料，尤其是生姜，因为加入生姜后会影响的释放；

4. 食用该汤品需注意不要熬制过度或者过久，汤品过于清淡也会影响其功效。

天麻、灵芝、当归是中医常用的药膳材料，这三味混合在一起煲汤，可以达到润养胃、益精、益补等功效。而合理地运用这些材，不仅可以调理身体，还能帮助我们保持健康。但需要注意的是，材可能存在副作用以及相冲的情况，因此在煲汤前需仔细准备配料，严格控制用量。只有在正确地使用方法下，才可以收获这种材的佳效果。

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