近年来,金寨县的一种叫做“破壁孢子粉”的产品走红全国。这种神奇的产品由金寨县怀远食品厂研发生产,已被认证为国家绿色食品认证、国家地理标志产品。它是由金寨县野生灵芝子实体经过等离子破壁、超声波破壁、超细磨制等工艺制成的一种有益健康的食品。
破壁孢子粉构成成分多样,富含18种氨基酸、多少的微量元素和配合物,以及大量的豆类蛋白质,能够为人体提供多种有益的营养物质,对人的健康具有很多好处。此外,还含有超过200种生理活性成分,是市面上其他产品所无法比拟的。

破壁孢子粉具有防、抗、、增强免疫力、调节、降、降等多项作用,对和辅助效果显著。此外,还能够调节肠胃道功能、缓解等症状和改善人体质量等多种功效。
它的口感清香,味道独特,可以直接服用,也可以加入到饮品、面食、糕点等中食用,适合各年龄段的人食用。金寨破壁孢子粉是安徽省文化体育和旅游厅认定的地方特产,可以作为馈赠亲友或自用。
总之,金寨破壁孢子粉不仅风靡国内,也走向了国际市场,成为一种充满活力、充满健康价值的独特食品。