桑黄灵芝做法美食视频教程(教你轻松制作桑黄灵芝，鲜美味道令人爱不释手！)

介绍

桑黄灵芝是一道营养丰富、鲜美可口的菜肴，经常出现在中式家常菜单上。它常常以灵芝作为药材，并和鲜嫩的桑黄搭配在一起，可增加菜肴的健康功效。今天，我们将为您介绍如何制作一道美味的桑黄灵芝菜肴。

材料

需要准备的材料有：

鲜嫩的桑黄：200克

灵芝：50克

鸡肉：50克

葱姜：适量

盐、鸡精、料酒、生抽、香油：适量

水淀粉：适量

步骤1：准备材料

准备所需的材料：将桑黄洗净，切成适当大小的段；将鸡肉切成薄片，加入盐和料酒腌制10分钟；将灵芝泡软切成薄片；葱姜切丝备用。

步骤2：热锅加油

热锅加油，放入葱姜煸炒出香味，再加入鸡肉片翻炒均匀。

步骤3：加入灵芝

将浸泡好的灵芝加入翻炒均匀，加入适量的水，加盖焖煮10分钟左右，直到灵芝煮烂。

步骤4：加入桑黄

将切好的桑黄加入，继续翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒调味。

步骤5：勾芡加香油

调好口味后，加入适量的水淀粉勾芡，最后加入香油提香即可。

小贴士

桑黄别煮太久，避免造成营养流失

料酒可以加入较多，能够去腥增味

勾芡时可以根据个人口味加入适量的水淀粉

这道桑黄灵芝菜肴，健康营养，美味可口，尤其适合家庭日常食用。大家可以按照自己的口味，进行少许的调整，来制作出自己的特色桑黄灵芝菜肴。