石斛灵芝煲猪骨汤做法(石斛灵芝猪骨汤的简单制作法)

介绍

石斛灵芝煲猪骨汤是一道非常有营养的汤品，它有活调理、滋补养颜和提高免疫力的作用。同时，这道菜品也非常的简单易制作，只需要一些简单的材料和步骤，便可轻松上手。

材料

猪骨：1000克

石斛、灵芝、枸杞：适量

姜、葱、蒜：适量

清水：适量

步骤

1. 准备材料

将猪骨冲洗干净，并在冷水中浸泡30分钟，除去杂质。

将石斛、灵芝和枸杞用清水浸泡20分钟。

将姜、葱、蒜洗净切成片状备用。

2. 煮猪骨

将猪骨放入锅内加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫后用中火继续煮30分钟。

3. 熬汤

将泡好的石斛、灵芝和枸杞放入锅内，继续用中火熬煮2个小时，期间不断地搅拌，以免煮干煲焦。

4. 加佐料

后，将姜、葱、蒜放入锅内，用小火继续熬煮30分钟，将佐料的味道充分释放，在这个过程每隔5-10分钟将汤搅拌一下，以防煮干煲焦。

小贴士

1. 猪骨需要提前泡水，去掉水成分，使得汤品更加醇厚。

2. 每5-10分钟需要搅拌汤锅，以免熬煮过程中汤汁煮干。

3. 如果猪骨、灵芝、石斛的比例不好调配可以根据个人口味酌情增减。

结语

这道石斛灵芝煲猪骨汤又好喝又营养，对身体有很多好处。所以，做一次这样的菜品不仅简单，也是一种对自己身体的保护和关注，这样可以让你提高身体免疫力，并保持健康的生活方式。

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