石斛麦冬灵芝鸡汤做法(“石斛麦冬灵芝鸡汤”变身 营养美味双重享受)

介绍

石斛麦冬灵芝鸡汤是一道被誉为“四神汤”的食疗汤品。它集中了中华传统药材石斛、麦冬和灵芝，再加上基础的鸡肉和调料，口感鲜美，尤其是对于一些调理体质和强化免疫力方面的需求，尝试一下这种汤品的搭配，是一个良好的选择。

原料

鸡肉：半只（去骨后）

石斛：五克

麦冬：五克

灵芝：五克

其它：姜、蒜、盐、柠檬汁、水可适量添加

做法

将鸡肉洗净剁成块状，用温水烫一下，将水煮出，过一遍凉水备用。

石斛、麦冬、灵芝洗净后泡软备用。

姜、蒜洗净切成末备用。

锅内加适量清水，放入鸡肉块状、石斛、麦冬、灵芝，同时加入姜、蒜末。

大火烧开后转小火继续煮 2-3 个小时，汤汁基本收干。

后加入适量盐和柠檬汁调味即可。

食用方法

可以把鸡肉、石斛、麦冬、灵芝和一些汤汁放在碗中，然后淋上一些姜末、蒜末和少量的香油，美味可口，同时能受到四种食材的养分，可以起到滋补身体，调整身体机能的作用。此外，石斛麦冬灵芝鸡汤也可以作为正餐上桌，配上一碗白米饭或糙米饭，口福也是绝佳的，吃的满足、健康双重保障。

营养价值

石斛麦冬灵芝鸡汤的营养价值主要来自于汤中的各种食材和调料。鸡肉是一种传统的温补食材，富含多种氨基酸、矿物质和维生素，具有滋补、补中益气、强身健体等多种功效。

石斛具有清热、滋阴润、舒筋活络等功效，对不足、头晕目眩、健忘、产后乳汁不足等都有很好的调理作用。

麦冬也是一种滋阴润燥、养胃生津的食材，可以通过补充体内的水分、增加功能等多个层面起到的作用。

灵芝则是一种神奇的药材，在中医中又被称为“灵芝草”，具有提高免疫力、、延缓等功效，对于现代人长期面临的“状态”有很好的和改善作用。

后，配合姜、蒜等调料的使用，还能促进汤品的消化和吸收，提高汤品的整体营养价值。

总结

石斛麦冬灵芝鸡汤是一道既美味又营养的食疗佳品。如果你想要调理身体，改善状态，又不愿意过于依赖，那么它是一个非常好的选择。贪吃的小伙伴们赶紧动手试试吧！

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