灵芝石斛麦冬怎么做汤好喝(美味营养汤，灵芝石斛麦冬一起熬。)

灵芝石斛麦冬怎么做汤好喝

灵芝、石斛、麦冬这三种素有益身健康之功效，且可用于煲汤。煲汤可以提高的营养性，同时搭配不同的材料会提高其营养和口感。下面推荐一款灵芝石斛麦冬汤，口感美味，营养丰富。

材料

灵芝 15g

石斛 30g

麦冬 30g

瘦肉 250g

生姜3片

清水 1500ml

制作方法

1. 将石斛和麦冬清洗干净，泡在清水中至少两个小时，以使其软化。

2. 将瘦肉冼洗干净，切成4厘米见方的小块状。

3. 生姜清洗干净，拍散备用。

4. 将灵芝清洗干净，用温水泡15分钟，去根部，留下灵芝身体部分。

5. 热锅加入少量油，将姜片略煎后加瘦肉煸炒至变色。

6. 加入清水，待水开后放入泡软的石斛及麦冬，继续煲开后转小火，煲约1小时至石斛软化。

7. 加入灵芝继续煲煮30分钟左右，根据个人口味加生抽、盐或者其他调味品。

8. 煮好后滤掉石斛和麦冬，盛汤即可。

食用方法

煲好的灵芝石斛麦冬汤可以为全家人补充营养。可以随意搭配面条、米饭或者直接食用。每次食用不宜过量，控制在一碗即可。

营养价值

灵芝、石斛、麦冬都是材中的养生佳品，所含的营养物质和功效对人体具有非常好的补益作用。其中灵芝是一种珍贵的蘑菇，富含多种氨基酸、多糖体和微量元素，能够调节人体免疫系统，维持身体健康。石斛具备益气养阴、滋养等功效，多被用来调理失熟、等症状。麦冬有极佳的滋阴润燥作用，同时还能够缓解胃热、消暑降火，使身体水润光滑。

除此之外，上述配料煲汤所得汤汁中还含有足够的蛋白质和氨基酸，滋润养肤、增加体力，同时也具有延缓、增强抵抗力等有效作用。

总之，在快节奏的生活中，随时享受一碗自制的营养美味汤，不仅可以滋养身体和心灵，还能够留下珍贵的居家生活记忆。

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