灵芝石确煲鸡汤做法(灵芝石煲鸡汤的简单做法，助您轻松养生)

灵芝石煲鸡汤的简单做法，助您轻松养生

灵芝石煲鸡汤是一道非常传统的养生菜品，不仅可以促进免疫力的提高，还能有效改善身体健康状况。

原料准备

灵芝石一份，有机鸡肉300克，淮山20克，枸杞20克，红枣10枚，生姜3片，盐适量，清水适量。

制作步骤

1、先将鸡肉洗净，切成小块备用。

2、淮山去皮，洗净切成小块备用。

3、红枣去核，洗净备用。

4、生姜洗净切片备用。

5、灵芝石冲洗干净，用温水浸泡20分钟。将泡好的灵芝石剁成细末备用。

6、将清水倒入煲汤锅中，加入鸡肉、淮山、红枣、生姜和枸杞，并放入灵芝石末。

7、大火煮开后转小火炖煮2个半小时，撇去表面的浮沫。

8、后加入适量的盐调味，即可出锅。

注意事项

1、灵芝石干净无杂质后剁成末备用，不建议现磨。

2、煲汤锅一定要用陶瓷或不锈钢的，不要用铝锅，以免跟食物中的成份发生反应，影响汤品的味道和功效。

3、食用时注意保持温度，不要过久放置，避免温度过低影响健康。

功效

1、灵芝石有、、、抗等功效，能提高人体免疫力，帮助人体抵御。

2、鸡肉含有较丰富的蛋白质，易于消化吸收，能增强身体免疫力，有补虚益气、滋阴补的效果。

3、淮山具有滋阴润燥、健脾养胃的作用，能增强身体的免疫力。

4、枸杞、红枣能补充人体营养，促进身体健康。

小结

灵芝石煲鸡汤是一道非常营养、滋补的汤品，不仅能增强免疫力，还具有很好的药膳作用，可常食用。但需要注意的是，食用时要避免过量，以免对身体造成负面影响。

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