灵芝炖西洋参片(灵芝西洋参片炖汤的简易做法)

灵芝炖西洋参片的简易做法

灵芝和西洋参是两种非常常见的中药材，灵芝具有抗肿瘤、提高免疫力等功效，而西洋参则具有滋阴补气、益气养血、增强人体抗病能力等功效。将这两种药材一起炖汤，不仅可以提高人体免疫力，还能起到强身健体的作用。以下便是灵芝炖西洋参片的简易做法。

所需材料

灵芝、西洋参片、枸杞、姜片、清水。

制作步骤

1. 将灵芝泡发后切片，西洋参片浸泡十五分钟备用，姜片切成薄片；

2. 锅中放入清水，加入西洋参片，大火煮沸；

3. 将灵芝片和姜片加入锅中，再次煮沸；

4. 调小火，炖煮约两小时，期间可以根据自己的口味适当加入枸杞；

5. 最后加入适量的盐调味即可。建议慢慢饮用，而不是一口喝完，可以分两天食用。

注意事项

1. 选择新鲜的灵芝和西洋参片。新鲜的药材能够确保药效的最大化；

2. 在炖煮的过程中要注意火候，尽量低火慢炖，这样能够保留药材的营养成分；

3. 在加盐调味时，建议根据自己的口味来适量调整，不要加过多的盐。

总结

灵芝炖西洋参片是一道非常好的汤品，不仅能够增强人体抵抗力，还能起到滋阴补气、补肺养心的作用。制作方法简便，而且安全可靠，常年饮用能够有效地预防各种疾病，提高身体免疫力。只要遵循正确制作方法，就能够轻松享用这道美味的健康汤品。

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