灵芝山药蜜枣做法视频播放(学做灵芝山药蜜枣，完整视频教程分享)

介绍

灵芝山药蜜枣是一道传统的中式糕点，口感酥软，醇香可口，营养丰富。灵芝具有增强免疫力、抗、降低等功效；山药能够提高人体免疫力、改善消化系统，蜜枣有补益气、润止咳等功效。

材料准备

灵芝粉50克、山药粉200克、蜂蜜100克、蜜枣50克、糯米粉50克、植物油适量。

制作灵芝山药蜜枣步骤

1.将灵芝粉和山药粉过筛，放入一个干净的容器里，加入适量的水，揉成一个均匀的面团。

2.将糯米粉加入到面团里，搅拌至完全混合。将面团揉成长条，分成小块。

3.将小块面团搓成球状，压扁，放入蜜枣。将面团包裹在蜜枣上，搓成球状。

4.将蜜枣球沾上一层干面粉，轻轻拍去多余的面粉。

5.在一个锅里，倒入适量的植物油，加热至160℃-170℃。将蜜枣球放入锅里，小火慢炸，待到表面金黄色。取出挂油，滴去多余的油份。

6.淋上蜂蜜，好吃的灵芝山药蜜枣就做好啦！

小贴士

1.制作过程中，揉面团的手要保持干燥，避免手粘面团。

2.灵芝粉和山药粉过筛过程中，注意防尘，避免粉末飞散。

3.将面团包裹在蜜枣上时，注意控制面团厚度，避免过厚或过薄。

4.炸制蜜枣球时，火力不要过大，要慢慢煎至表面金黄色。

灵芝山药蜜枣的制作非常简单，食材易买易取，口感鲜美，不但可以增强人体免疫力，还能帮助身体、延缓。小伙伴们不妨尝试一下，制作出一份美味的灵芝山药蜜枣，享受健康美食的同时，感受中华美食的博大精深。

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