灵芝板栗鸡汤做法大全(健康暖心，灵芝板栗鸡汤全攻略)

灵芝板栗鸡汤做法大全

灵芝、板栗、鸡肉，三者都是营养丰富的食材。灵芝被誉为“仙草”，其具有、免疫调节、降等多种功效；板栗能够补壮阳、润肠通便、健脾养胃；而鸡肉作为肉类中的佼佼者，能够提供人体所需的蛋白质。

这篇文章将为大家介绍几种灵芝板栗鸡汤的做法，希望大家在享受美食的同时，也能够更加注重自己的健康。

1.传统灵芝板栗鸡汤

材料：

鸡胸肉250克

板栗120克

灵芝5克

生姜3片

枸杞10克

料酒适量

盐适量

步骤：

将鸡胸肉洗净，切成块状备用；

将板栗剥皮，放入滚水中焯水1-2分钟，捞出备用；

将灵芝泡软，洗净备用；

锅中倒入适量水，再加入生姜，枸杞和料酒，放入鸡胸肉一起煮开；

煮开后转小火，将板栗和灵芝放入锅中，煮20-30分钟；

加入适量盐调味即可食用。

2.三种药材灵芝板栗鸡汤

材料：

鸡腿1只

板栗100克

灵芝6克

黄精6克

淮山30克

枸杞适量

盐适量

步骤：

将鸡腿剁成块状备用；

将板栗洗净，放入滚水中焯水1-2分钟，捞出备用；

将灵芝、黄精和淮山洗净备用；

锅中倒入适量水，将鸡腿块放入一起煮开；

将其他药材放入锅中，继续煮20-30分钟；

加入适量盐调味即可食用。

3.白灵芝板栗炖鸡汤

材料：

鸡胸肉250克

板栗150克

白灵芝5克

胡萝卜1根

鲍鱼汁1汤匙

料酒适量

盐适量

步骤：

将鸡胸肉洗净，切成小块备用；

将胡萝卜洗净，切成滚刀块备用；

将板栗剥皮，放入滚水中焯水1-2分钟，捞出备用；

将白灵芝泡软，洗净待用；

锅中倒入适量水，加入鸡肉、胡萝卜、鲍鱼汁和料酒一起煮开；

煮开后转小火，放入板栗和灵芝，继续炖30-40分钟；

加入适量盐调味即可食用。

4.清爽西芹灵芝板栗鸡汤

材料：

黑鸡2只

板栗150克

灵芝5克

西芹适量

盐适量

步骤:

将黑鸡宰杀，去掉毛和内脏，切成块状备用；

将板栗剥皮，放入滚水中焯水1-2分钟，捞出备用；

将灵芝泡软，洗净备用；

西芹洗净，切成小段；

锅中倒入适量水，将鸡块放入一起煮开

将其他配料放入锅中，继续煮20-30分钟；

加入适量盐调味即可食用。

5. 奶香灵芝板栗鸡汤

材料：

鸡肉250克

板栗120克

灵芝5克

牛奶100毫升

姜适量

料酒适量

盐适量

步骤：

将鸡肉洗净，切成块状备用;

将板栗剥皮，放入滚水中焯水1-2分钟，捞出备用;

将灵芝泡软，洗净备用；

锅中加入适量姜和料酒，放入鸡肉一起煮开；

煮开后转小火，放入板栗和灵芝，继续煮20-30分钟；

加入牛奶，继续煮3-5分钟即可；

加入适量盐调味即可食用。

以上就是五款灵芝板栗鸡汤的做法大全。希望大家在享受美食的同时，也能够摄取到营养，保持身体健康！

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