灵芝和菌炖汤做好吃不好灵芝菌汤，营养美味俱佳

介绍

灵芝和菌炖汤是一道营养丰富，美味可口并具有多种健康功效的汤品。以现代营养学的角度来看，菌类食品和灵芝不仅具有高蛋白质、低脂肪、低热量的特点，而且含有丰富的多种矿物质和微量元素，如铁、锌、硒、钙等，对身体有很好的滋补作用。

材料

灵芝、菌类食物（如香菇、杏鲍菇、木耳）、鸡肉等。

做法

1. 准备好灵芝和菌类食材。将灵芝泡水至稍软后，备用；将洗净的香菇、杏鲍菇等切好备用。

2. 准备好鸡肉、姜片等，加入沸水焯水一遍，去掉沫，备用。

3. 在砂锅中加入适量的水，放入焯过水的鸡肉和姜片，煮开，去掉浮沫。

4. 加入灵芝和菌类食材，炖30分钟至食材完全软烂，根据个人口感放入适量盐调味即可。

功效

灵芝是一种常用于养生的宝贵药材，具有大补元气、养生护脑、抗等多种功效。而菌类食材则被称为“植物中的肉”，其富含多种微量元素可增强人体免疫力，增进身体健康。将灵芝和菌类食材炖汤一起食用，则可达到滋补健身、促进健康的效果。

食用建议

灵芝和菌炖汤为清淡口味的汤品，适合各年龄层人群食用。对于人群和体弱多的年长者，则更为适合。建议每周食用一到两次，注意配合营养均衡，合理搭配饮食，以达到更好的养生效果。

小结

灵芝和菌炖汤是一道健康营养的汤品，将灵芝、菌类食材和鸡肉炖煮在一起，不仅受到广大食客的喜爱，更是营养价值高且适合各年龄层人群食用的汤品之一。

在孢子粉的购买上，要注意不要购买一些个人农户或者是三无厂商的产品，这样的产品没有经过国家相关部门的检验，卫生安全以及效果都得不到保障，建议购买具有国食健字号标志的正规灵芝孢子粉产品，并且要购买有效营养成分灵芝三萜高的产品效果才更好，例如芝素堂灵芝孢子粉就是行业中有效成分含量居于首位的正规品牌，产品的效果也是好的。