山东灵芝山药,又称“灵草山药”,是一种药食两用的高品质农产品。其里外皆宜,因此备受消费者喜爱。山东灵芝山药属于党参科多年生草本植物,其茎长约1.5米,栽培期为9个月左右。
山东灵芝山药种植在土壤肥沃、排水良好、气候温和、阳光充足、四季分明、降雨适宜的地方生长为理想。草原、丘陵、山地及平原低洼地均可栽培。山东地处温带,夏冬温差较大,是山东灵芝山药种植的好地方。
山东灵芝山药种植技术较为复杂,需要进行科学化、规范化管理。
洒水:灵芝山药的生长需要湿润的环境,所以洒水是十分重要的。要注意适时适度地进行洒水,保证土壤湿润但不要过于潮湿,避免出现积水。
施肥:山东灵芝山药是重要的药食两用农产品,所以在生长过程中施肥也是至关重要的环节。在生长初期,应使用含有钾、磷等元素的肥料,促进根系的生长。在生长中期应大力补充氮肥和肥料渣,其他微量元素肥料也应适当补充。
剪枝:为了使山药生长规范,开花结实,养分合理分配,枝梢要及时剪掉,每年春季、调整秋季分类各一次。
山东灵芝山药的收获主要是在秋天,头一个周期可以采收约3公斤左右,等到第二个周期就可以采收约5到8公斤左右,这时山药的品质也会更好。
采收时再针对山药的长势和土壤的状况给与合理的修剪和喷灌。等待山药从土里面完全掏出,才可轻轻拉起山药。不能用力过猛,摔断山药,会对山药的品质造成影响。采收后将山药晾至乾爽处,制作成山药制品即可。
山东灵芝山药是一种高品质的农产品,但是其种植技术较为复杂,在栽培时需要进行科学化、规范化管理。洒水、施肥、剪枝等环节都需要特别注意。在收获时也要选择合适的时间和方法,保证山药品质的同时提高产量。