薏米赤小豆灵芝孢子粉？种植小豆虫害较多如何防治怎么科学种植增产

本文目录

1. 自制米酒怎么做
2. 种植小豆虫害较多如何防怎么科学种植增产

自制米酒怎么做

我做米酒的方式是有授于我的姨婆，她老人家手把手指教。今天不吝啬，将过程原原本本地告诉你们，路过客官且听好记牢呃！

以1斤糯米为例:

1.将糯米精心淘洗干净，用清水泡24小时。（夏天将置于冰箱泡发）

2.泡发好的糯米，用不锈钢筛箩沥水。蒸锅上放凉水，把装糯米的筛箩放到笼屉上蒸制60分钟。（蒸制30分钟时，掀开锅盖，浇些开水淋在糯米饭上，继续再蒸制30分钟，关火，焖锅15钟，再把糯米饭的筛箩取出。）

3.把装米酒的容器洗干净，（无油）再用开水涮涮，以达消毒灭菌。

4.取出的糯米饭筛箩，直接用自来水冲洗，并用干净的筷子剥开，以达快速度降温。

5.沥干水份。秤酒曲粉2~3克

6.容器低层，先均匀地薄薄洒一层酒曲，用干净的勺，挑进糯米饭，平铺一层。接着再洒一层酒曲，再平铺一层糯米饭，以次完成。后用勺稍稍用力按压，紧实，中间掏个洞，给予发酵出酒的空间，即完成了做米酒的步骤。

7.常温下放置，悄悄观察其变化。若夏季2天即可出酒，冬季需要4.5天。出酒后放置冰箱冷藏。

随后便可以享用了。

米酒:甘甜，浓郁，醇香。

酒酿:可以用于点心，面食，面包的发酵，也可做鸡蛋花酒酿，酒酿小元宵甜品，甚是美味也！

种植小豆虫害较多如何防怎么科学种植增产

我是笠翁话农村，很高兴回答你的问题。

小豆在我国种植较广泛，也是原产国，在喜马拉雅山麓现在也有野生小豆和半野生存在。

一、小豆习性和用途

1、经济用途

小豆不但是粮食搭配的农产品，也是农业药用和肥料的重要作物。小豆种植的品种成熟期种类多，适合与各种农作物倒茬。

2、适生土地

小豆适种水地，不惧湿，因此、人们称小豆为“旱豇豆涝小豆”的说法。小豆种植一般对土壤要求不挑剔，耐瘠薄，黏土、沙土质均可长生，山地、塬畔、川道都能生长。利于小豆高产的土地，当属排水良好，保水保肥的土壤。既可以耐涝，又可以耐旱，还是晚种早熟，生育期短，种植技较好掌握，可作补种作物。小豆秸秆是羊、牛等非常好青饲料。

3、小豆类型

小豆生长特性分蔓生、半蔓生和直立三个品种。其生长习性与成熟期有一定关系，直立型成熟较早，半蔓生型属中期成熟，而蔓生型则是晚熟。成熟时结荚则分有限型和无限型两种。

二、小豆种植技术

1、优良品种

全球小豆资源多的当属我国，种植遍及全国各地。各地栽培区域都有适宜种植的优良品种，但基本生产以农家品种占比较多。如京津红小豆粒色鲜艳，皮薄，沙性好;东北大红袍、唐山地区的红小豆粒大色重;山东红小豆色泽艳丽等。产量高、品质优的还有;兴安红小豆、安次朱红小豆、京农6号、京农5号、冀红8937、冀红9218、济南红小豆、龙小豆1号、泗阳红小豆、吉红1号、白城153等。

2、适宜的茬口

红小豆种植栽培忌与豆科类作物重茬，如果重茬则造成根瘤减少，植株长势弱化，虫害加重，导致大幅度减产，3～4年后可以种植。种植红小豆宜选前茬为谷子、糜子、马铃薯、甘薯的土地。

3、种植方式

小豆的种植方法有单播、间播、套播及水田畦垄点播等。长江以北常与玉米、甘薯、谷子、糜子、向日葵等间种;小地块也用来点播小豆。播种方法主要是条播和穴播，单作以条播为主，间作则是小地块常用穴播。

4、适时播种

小豆是有春、夏、秋播之分。一熟制多是春播，两熟制多夏播，三熟制则是秋播。为提高品种纯度和种子的发芽率，在前期应进行种子晾晒和精选，一般将种子晒在土地上，防止晾晒在水泥地面温度高烫伤种子，影响到出苗率。也可以在播种前进行种子处理，能有效防虫害。

5、播种量

小豆单作每亩播种量为2～3千克，留苗为0.6～1.2万株。行距以40～60厘米，株距为10.～15厘米。播种深度为3～5厘米。合理密植一般情况应根据早熟宜密，晚熟宜稀的生长习性;地力好宜稀，地力差地宜密的原则。

三、田间管理

1、间苗

小豆以经播种后要确保全苗、齐苗和壮苗。一般情况在第1片真叶展开后开始间苗，间苗时应该拔除苗、弱苗、小苗和杂苗;第2片真叶展开后进行定苗。在有些干旱威胁较大的地块，应该适时推后间苗和定苗时间，但迟也不能推迟到第3个真叶展出后。如果发现有缺苗断垄现象，应及时补苗。

2、中耕除草和培土

小豆在出苗后下雨，应及时中耕除草，以人工锄草为宜，中耕时离小豆苗保持5～8厘米距离，以防伤及幼苗，这样可以破除土壤板结。全生长发育期要中耕少3次，封垫前结后中耕进行培土。

3、浇水排涝和喷肥

生长后期，遇天气干旱应浇水;涝洼地应注意及时排水。生育后期则叶面喷施磷肥及微量元素，晚熟品种喷施乙稀利有比较好的增产效果。

五、小豆防虫害

1、花前应防蚜虫、红蜘蛛危害。

①蚜虫防

合理轮作:前茬收获后彻底铲除田边杂草，清除枯株残叶，减少越冬虫源。

化学防:用黄板诱蚜。每667㎡播放12cmx20cm大小的黄色诱虫板6块，高出地面1.5米，两面涂胶或机油，黏杀成蚜。

生物防:可用50%马拉硫磷或80%敌敌畏乳油1500倍液。用尿素:洗衣粉:水为1:0.2:100，效果也不错。

②红蜘蛛

应在花叶率达1%～2%或者每叶片3头红蜘蛛时，用25%三唑锡可湿性粉剂1000倍液均匀喷雾。

注意事项:该药剂不能与波尔多液、石硫合剂碱性农药混用。药液不得污染水。使用时应避免沾染和眼晴。对鱼类毒性高，施用时避开河流或鱼塘周围处。

2、开花期防豆荚螟、豆叶蛾等。

①豆荚螟

可用每667㎡用卡死克5%乳油50～75mL对水喷雾。在早晨和傍晚花瓣展开时药，隔10天喷雾1次，全部共喷2次，能有效防豆荚被侵害。

②豆叶蛾

农业防:翻耕前茬地块，减少越冬虫量，选种多毛或有限结荚特性品种。加强管理，及时中耕除草，保持良好田间环境。

物理防;成虫发生期设置诱虫灯或糖醋液诱杀成虫。

六、适时收获

小豆有上和下部荚果成熟期不一致的特点，收获可以采取一次性收获和分次收割收两种办法。

1、一次性收获

当小豆中下部茎秆变黄与下部叶片开始脱落、中部叶片变黄，85%左右豆荚变黄状时，即是适宜收割期，这时收获产量及品质为好时段。

2、分次采摘

小面积栽培时，可分期采摘。收获过早籽粒不饱满，粒体不整齐，瘪籽多，降低品质和商品质量。收获过于晚，不但荚果爆裂，籽粒散开落地降低产量，而且籽粒颜色过重，影响产品外观质量。收获后及时脱开籽粒，晴朗天气晾干。

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