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简单的鉴别方法:
1、从气味来看:优质的灵芝粉有明显的干果清香(杏香)味;陈粉或变质粉有闷猪油味、酸味、霉味。
2、从颜色来看:优质的灵芝粉颜色应该为深棕褐色,颜色过深发黑很可能已经变质,颜色过浅很可能不是纯净的灵芝粉或者是没有经过破壁的灵芝粉。
3、尝口感:不磨牙。灵芝主要功效成分是灵芝三萜,而灵芝三萜是一种带有苦味的物质,也可依此判断灵芝粉的质量及有效成分含量。但如果特别苦并有涩的味道,很可能加了灵芝微粉(灵芝子实体磨成的粉),不纯所致。

4、试手感:质量好的灵芝粉用母指和食指轻轻磋摸,比较细腻、光滑,破壁粉因为有油份所以有粘连成小块,但用手一搓就会散开。
5、用开水冲释:质量好的破壁粉绝大部分溶于水,放置一段时间沉淀也相对较少,破壁率不高或者未破壁粉不溶于水,放置一段时间会出现分层现象,上层为清水,下层为灵芝粉。这也是鉴别灵芝粉有没有破壁的一个重要方法。
灵芝打成粉可以用开水冲服,也可以配合蜂密一起服用,喝起来比较甘甜可口,可以大口喝,也可以慢之品尝着喝,根据个人爱好即可
灵芝,别名灵芝菌,菌灵芝,木灵芝,多孔菌科真菌赤芝,有野生和人工种殖两种,
灵芝菌盖为木栓质,形,红褐色,或暗紫红色,有光泽,灵芝的大小根据环境不同而不等,大的人工种殖的直径3o公分,野生大的有l5公分的,目前市场上卖的多数是人工种殖灵芝,野生很少,但两者在方面差异不大,灵芝性甘味平,主要用于安神,止咳,眩晕不眠,心悸气短,虚劳咳喘等,欢迎指正,留言,谢谢了!