灵芝怎样泡酒的(灵芝泡酒的制作方法及步骤)

灵芝怎样泡酒的(灵芝泡酒的制作方法及步骤)

灵芝泡酒是一种具有很高药用价值和美容养颜功效的酒类。现在很多人喜欢自己在家里泡一些喝，灵芝泡酒的功效也让很多人对其倍感惊奇。我在这里为大家介绍一下如何制作灵芝泡酒，希望能对爱好者有所帮助。

原料准备

制作灵芝泡酒，需要准备好以下材料：新鲜灵芝1-2个、高粱酒500毫升以及适量的冰糖。如果自己能够种植灵芝，那就好了，灵芝的未经过长时间贮存，能够在酒中充分释放。

灵芝处理

将新鲜灵芝洗净，在水中浸泡20分钟，再切成较小的块状，以便于充分的渗泡和深入酒中。如果你所使用的是干灵芝，需要将其用清水浸泡1个小时，直至软化。不过需注意，干灵芝的很强，要掌握好量以免过烈。

酒处理

将高粱酒烧开，然后放凉待用。切忌在高粱酒还未完全冷却时，就放入灵芝。高粱酒的温度过高会破坏灵芝的，导致泡酒功效大打折扣。

灵芝和酒混合

将切好的灵芝放入瓶子中，并倒入待凉的高粱酒，注意不要将瓶子倒满酒，要留出空间。当瓶子中的全部灵芝都浸泡在酒中时，将冰糖加入瓶中，视情况添加冰糖的量。如果你喜欢清淡的，没有甜味的口感，可以不添加冰糖。然后将瓶子密封，摇晃瓶子，让灵芝和酒充分混合。

存放与饮用

混合好的灵芝泡酒不要直接饮用，应该放置于阴凉、通风干燥的地方，每隔一天要摇晃一次瓶子，使灵芝和酒混合更加均匀。可以放置1-2周，等酒与灵芝充分融合后再食用。饮用时，将泡制好的酒倒入杯中，慢慢品尝。建议不要一次饮用过多，每天饮用20毫升左右，能够达到更好的效果。

总之，制作灵芝泡酒需要注意的地方很多，以免浪费灵芝和高粱酒。如果掌握好了制作方法和技巧，制作出来的灵芝泡酒味道醇厚、滋补健身，对于保护自身健康和美容养颜都有很大的作用。当然如果没有时间或者手头上没有新鲜的灵芝，可以尝试其他的灵芝制品如灵芝胶囊、灵芝茶等等。这些都非常好的养生食品，希望能对大家有所帮助。

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