去除香菇中的孢子粉味道？为什么香菇有农药味

本文目录

1. 香菇水泡后有农药味，有毒吗该怎么办
2. 香菇用水泡了有股很大的农药味，怎么回事
3. 为什么香菇有农药味

香菇水泡后有农药味，有毒吗该怎么办

干香菇水泡后，有一股浓浓的菇香伴有好似农药味，其实并非有农药，是孢子粉的味道。在泡香菇时换2一3次水就可以了。驻马店市泌阳县有花菇之乡，泌阳花菇甲天下之美誉。种植已有二十多年的历史。从拌料，装袋，发菌，出菇，采摘，脱水，整个过程根本不用农药。故应放心食用。

香菇用水泡了有股很大的农药味，怎么回事

1、关于农药味。

什么叫农药味，你能否描述一下，农药的气味有很多种，多数是有机芳香烃类，如二甲苯，我觉得你这个农药味只是你认为是农药味，而实际并不是农药味，我怀疑是干香菇孢子粉的味道。

干香菇晒干后，其孢子粉附着在香菇菌托上面，你一泡，这些孢子粉落在水中，形成你所谓的“农药味”！

2、到底是不是含有农药。

你看看你泡干香菇的水，上面是否有浮着一层油层或油状物，如果有，基本农药残留超标，别吃了，扔掉，对人体伤害大；如果没有，放心食用，根据经验判断就是孢子粉的味道！不懂留言吧！

为什么香菇有农药味

我从小家里就种香菇，种植方法有2种，一种是段木接种，待整根木头都长满菌丝了，温度湿度刚好就会长出香菇，这种是天然的，没有家任何其他成份。还有一种是木头粉碎后加麸皮，糖等等其他东西接种长出。后者会放多菌灵，农药之类的不会加。闻到不好的味道也有可能是温度高了很多香菇一起悟出来的。相对来说，香菇全是比较健康的食物了[呲牙]

目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如这款芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是高的，对身体效果也是绝佳的。