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一年四季吃枸杞,人与天地齐寿。枸杞有滋阴补、养精明目、延年益寿等多种功效,是养生保健佳品。
这不,小九身边经常熬夜、天天盯电脑的同事,这阵子一直拿着枸杞当零食干嚼,一把接着一把地吃,评价“入口甘甜,食后以为家国兴旺,寿命续1秒”。然而,枸杞的益处还没见着,她的鼻却先流了:为什么吃枸杞也会吃出上火?
首先来了解一下枸杞是何方神圣。
枸杞的“档案”
枸杞属于茄目茄科枸杞属植物,果实称为枸杞子,分为宁夏枸杞、中华枸杞等类型。人们所说的枸杞子,通常指宁夏枸杞的干燥成熟果实,是主要的食用和药用种类。枸杞用于医药已有三千多年历史,《诗经》讲:“集于苞杞。”宁夏枸杞名声不小,与长白山人参、琼珍灵芝和东阿阿胶并称为四宝。
那么,枸杞宝贵在哪里?
枸杞含有丰富的营养成分,堪称营养较为完整的天然原料,含枸杞多糖、22种氨基酸、胡萝卜素、牛磺酸、甜菜碱及铁、锌、磷、钙等微量元素。
枸杞可延年益寿,又名“却老子”;擅长明目,俗称“明眼子”。
从现代药理研究而言,枸杞主要有以下功效:
1、增强免疫力
枸杞中的枸杞多糖能促进机体的免疫功能,增强细胞免疫,还能增强道的防御能力。
2、调节视功能
枸杞中较丰富的胡萝卜素,能在人体内转化成维生素A,起到调节视,促进视网膜内视紫质的合成及再生,有效地维持人体的正常体力。
3、延缓
相关研究表明,枸杞子能改善老年人液中反映机体功能状态的相关指标,提高浆睾酮,增强脑力及体力,这表明枸杞能起到延缓的作用。
4、保护
枸杞多糖可以减少脂肪褐素沉积,有效抑制中的过氧化脂质形成,促进的,保护。
5、降低、
食用枸杞有助于降低清和甘油三酯水平,降低,。
此外,枸杞中含有胍的衍生物。动物实验显示,枸杞的提取物用于大鼠能持续降低其,提高糖耐量。
而从中医学来讲,枸杞味甘,性平偏温。《中国药典》总结,枸杞适用于“虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣、内热消渴,虚萎黄,目昏不明”等症状。《本草纲目》记载:枸杞,补生精,养,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。
临床上,常将枸杞单味煮服,也可与麦冬、菊花、元参等一起服用,阴虚引起的目涩眼花、口干舌燥、高、高等症状;可将枸杞和肉桂、鹿角胶等同服,腰膝无力等症状。(慎用!有请及时就医,勿耽误情,因小失大!)
不过,枸杞虽好,却不是人人都适合。正因它性平、偏温,多食容易引起上火。
还要注意的是,正在发烧、身体有、阴虚内热及内有湿热人群不宜服用;枸杞含糖量较高,每100克含糖达19.3克,人应慎用;体质强壮的青壮年也应少服用。
冬天吃枸杞能、平补阳气
中医理论认为,藏精,主生长、发育和生殖,并且与骨髓、耳等密切相关,是人体重要的脏器之一。冬季寒冷,补正当时。而枸杞归、经,立冬后吃点枸杞能很好地、平补阳气,延缓。
1、枸杞煮粥
将枸杞和桂圆、山药、大枣等搭配煮粥,有健脾补、固益精、安神明目的效果,不仅滋补,而且不容易上火。
2、枸杞菊花茶
抓3-5朵菊花和一小撮洗净的枸杞,放入沸水中浸泡十分钟即可饮用,有清明目、延缓的作用,适合长期久坐的办公族。
3、枸杞红茶
在冲泡红茶前,加入洗净的适量枸杞,在两餐之间享用暖洋洋的下午茶时光。
4、枸杞银耳羹
将适量枸杞和银耳放入锅中,加水煎成浓汁,再倒入适量蜂蜜,煎5分钟即成,温开水兑服,隔日1次,有助于改善面色萎黄、等症状。
如何区分染色和硫熏枸杞?
硫熏枸杞,即用硫磺熏过的枸杞。部分商家为了迎合消费者的心理,会给枸杞染色,或用硫磺来漂白、熏制。滥用色素和硫磺,会对人体造成很大伤害,损害肠胃和功能,甚至会致。怎么分辨?
●看颜色:染色和硫熏枸杞颜色鲜红,泡水后整杯水或变红;正常的枸杞颜色偏暗红或赤红,泡水后呈淡黄色。
●闻味道:打开包装时,若闻到刺鼻的酸味,则是硫熏枸杞,正常枸杞有醇香。
●看蒂处:染色枸杞蒂处呈红色,硫熏枸杞呈现深褐色,而正常枸杞蒂处多为黄白色。
您好,针对您的这个问题,可以肯定的告诉您,子宫是可能复发的。首先,给您讲解一下子宫这个,它是门诊的良性,发率很高,哪个年龄段的发人群都有。门诊上,经常有患者拿着彩超报告单着急忙慌的来就诊,说:“大夫,我查出来长了个子宫,怎么办呀?要不要手术?”也有一些子宫的患者经过门诊或者手术后,消失了。但是在后期复查的过程中发现自己又长了新的,很是让人心烦,那么子宫的发到底与哪些因素有关呢?
目前子宫的发机制并不是十分清楚,发的群体大多数为生育年龄的妇女,绝经后一般会萎缩或者消退,所以业内学者认为本的发可能是与女性体内的性激素相关,尤其是与雌激素水平关系密切。所以既往有子宫史的女性,在使用雌激素时需要谨慎对待。
其次,在日常生活中,我们应该怎么子宫的发生和复发呢?首先,您不必要在精神上紧张,这个很常见,和情绪欠佳会增加本的发率,所以保持愉悦的心情比较重要。其次,比较小而且没有影响到和怀孕的患者,定期复查彩超,密切观察大小变化就可以。很多门诊的患者在经过后会消失,当然,长出新的也是很常见的。一般女性在绝经后随着体内雌激素水平的降低,子宫就会萎缩甚至消退,如果绝经后有明显变大的情况,建议您高度重视,及时就医。
本期答主:高嘉医学硕士
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期间饮食应遵循5个原则:
高蛋白易消化、少食多餐、多饮水、食物种类丰富、多蔬菜水果
高蛋白易消化蛋白质是构建生命的基础,足量优质蛋白质对于提高患者抗及免疫功能具有积极的意义。由于的毒副作用,可以导致患者唾液分泌减少,消化酶减少,味觉较差,常出现胃部不适,恶心、、腹胀等消化系统症状。所以期间,如果没有改变,建议多吃优质蛋白质食物,如鱼、瘦肉、鸡蛋,牛奶等,如果已经出现不振,恶心不适等症状,建议患者准备乳清蛋白粉(购买时注意配料表第一项是乳清蛋白)给予补充,其次饮食应以清淡、易消化为主,禁忌油炸肥腻,含糖量过高的食物如油条、蛋糕、糖,饼干等等。食材加工以炖、蒸,煮等方式做出来的食物营养更健康。
少食多餐在使用期间,有些患者的消化道反应很严重,要想多进食是十分困难的,饮食多样交替,少食多餐,不要惧怕,吐后可以喝些碱性水(苏打水)或吃些清凉爽口的果蔬,如果每日摄入的热量不足,可以选择安素代餐粉和乳清蛋白粉补充,保证机体的正常生理需要。
多饮水期间由于被破坏,中的尿酸浓度增高,积聚在小管,易引起尿酸性,另外,多饮水可帮助分解的毒性成分,增加毒物的排泄。但多饮水不是比平时多一两杯水,而是至少每天要2000m以上的饮水量。保证有持续的尿液排出就可以。推荐碱性水,如苏打水。
食物种类丰富每天至少12种食物,每周25种食物,打个比方,主食不要单一的小米粥,好是五谷杂粮,五谷杂粮富含有可溶性膳食纤维,对于控制生长及的控制都有好处。
进食新鲜蔬菜水果每日可进食新鲜蔬菜水果,新鲜的水果蔬菜中含有大量的膳食纤维素和维生素C、矿物质,尤其是富含β-胡萝卜素的水果、蔬菜如橙子、番茄、紫甘蓝等剂的蔬果对生长有抑制作用。同时对习惯性的患者,更应该多补充富含纤维素的食物,每天按时排便,尽可能保持大便通畅,以防止诱发痔疮乃至肛裂,增加局部的机会。新鲜水果好选择应季水果,洗净、削皮后再食用。
饮食注意事项尽量不食油炸类食物,如油条、烧烤等
尽量不食粘食等不易消化食物,如粽子、月饼、元宵(汤圆)等
尽量不食熏制食品如香肠、腊肉等
尽量不食腌制品,如豆腐乳、咸鸭蛋、咸菜等
尽量不食甜食:如糖、蛋糕、饼干等
作者:鹍航
从事老年慢及营养及护理
国家注册营养技师

九维健康学院一级讲师
头条号鹍航原创作者