破壁孢子粉是怎么做的(制备破壁孢子粉的方法是什么?) - 灵芝之家
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破壁孢子粉是怎么做的(制备破壁孢子粉的方法是什么?)

什么是破壁孢子粉

破壁孢子粉是指经过特殊处理的孢子粉,通过物理或化学方法破坏其细胞壁,使其更易被人体吸收利用。中医认为破壁孢子粉具有补虚、益气、强身、、提高免疫力等功效。

破壁孢子粉的制备方法

破壁孢子粉的制备方法较为复杂,一般包括以下几个步骤:

步骤一:选择优质的菌株

破壁孢子粉的质量首先取决于所选的菌株。一般选择高产、纯度高、菌株稳定、易于培养的菌株。

步骤二:培养菌株

将所选的菌株进行培养,一般采用液体发酵或固定床发酵的方法。液体发酵需要用到大型发酵罐,而固定床发酵则是将菌株培养于固定的床层中。

步骤三:收获孢子

经过一定时间的发酵,菌株会产生大量的孢子,需要进行收获。收获孢子的方法一般有离心、过滤、干燥等多种。

步骤四:破壁处理

普通的孢子粉细胞壁较为坚硬,人体难以消化吸收。因此需要对孢子粉进行破壁处理。常用的破壁方法有机械法、化学法、物理法等。化学法一般用氢氧化钠等碱性物质水解细胞壁,物理法则采用物理打碎或超声波震荡的方法。

步骤五:干燥、分装

经过破壁处理的孢子粉需要进行干燥、分装等处理。干燥一般采用低温真空干燥的方法,避免温度过高破坏孢子粉的成分。分装后的破壁孢子粉可以制成胶囊、片剂、粉末等多种形式供人体吸收。

破壁孢子粉的优点

相比于普通的孢子粉,破壁孢子粉具有以下优点:

提高吸收率

破壁孢子粉经过特殊处理,其细胞壁被破坏,使得其中的营养成分更容易被人体吸收利用。

增强功效

破壁孢子粉中的活性成分经过破壁处理后,活性增强,对身体的功效也更加显著。

使用更方便

破壁孢子粉一般制成胶囊、片剂、粉末等方便人体服用的形式,使用起来更加方便快捷。

破壁孢子粉是怎么做的(制备破壁孢子粉的方法是什么?)

结语

破壁孢子粉是一种现在比较流行的大健康产品,在选购时需要注意选择质量好的产品。此外,需要注意食用方法和用量,以避免过量引起不适。


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