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灵芝人工种植方法?
灵芝人工种植,曾经是我们这里农民脱贫致富的推广项目之一,好多的农户靠人工栽培灵芝脱贫致了富。
灵芝属于木腐菌,所需营养以碳水化合物为主,辅以小量的氮磷钾钙以及锰铁等微量元素。所以,用棉籽壳、锯末、各类秸秆配合部分麦麸、米糠、豆饼、玉米秸等物质作为培养料,就足以满足人工养植灵芝生长发育的需要了。
分享一个常用的灵芝培养料的配制以及分装、培植方法。
用80%棉籽壳+18%麦麸+1%石膏粉+1%白糖,加水拌匀,加水量以用手攥起来从手指缝里欲滴而不滴为宜。然后测其PH值,用石灰或过磷酸钙来调节PH值至5—6佳。
采用耐高温的丙烯袋,宽15厘米,长45厘米,装料长度30厘米,装料不能太实,但也不能太松,尽量做到松实适中,两头用线扎紧。也可以用罐头瓶子,装料至离瓶口2.5厘米,也要松实适中,丙烯膜封口,用橡皮筋扎紧。
用锅灶100℃高温连续蒸10个小时,停火6小时后取出接种。还可以1.2—1.5Kg/平方厘米压力下连续蒸一小时,当压力降到零时可以取出接种。
接种是防止杂菌污染的关键环节,必须要严格按照操作规程操作。每次接种可用7—8ml甲醛加上4—6g高锰酸钾混合密闭薰蒸半小时,然后接种。
接种后及时放入灭过菌的保温室,室内要求空气稍干燥、避光,温度应控制在26—28℃为宜。
在保温室放置20—30天后,内部菌丝体长满,瓶口或袋口开始出现菌蕾时,及时将其移入培植室,横放在培植架上。在蕾期温度要严格控制在25—28℃范围之内。子实体生长阶段,室内光线要求明亮、均匀。空气相对湿度要达到90—95%,达不到时应每天空中喷雾几次以补充湿度。根据菌蕾开片情况,及时通风,以缓解空气中二氧化碳偏高的问题。
在适宜的培养下,通常经过50—60天,可以成熟。菌盖周围白色的生长圈消失,菌盖由浅黄变为棕色或褐色,生长停止,这时就可以采收了。
经过科学家的不懈努力,在20世纪70年代我国就已经开始大规模人工种植灵芝了,而且长得很好,各项指标都达到了要求,还有大量的灵芝出口。灵芝的生长有一定的条件要求,它在适宜的温度、湿度和充分营养的环境中才能很好地生长发育。灵芝的生长需营养丰富,其营养以碳水化合物为基础,如葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素、半纤维素、木质素等,也需要少量的矿物质元素,如钾、镁、钙、磷等。灵芝是一种高温型菌类,菌丝生长适宜温度为12~36,适宜温度为25~28;,温度低于61或高于361则生长极为缓慢,子实体在18~30之间均能分化,27左右分化快、发育好,低于20,则菌盖难以形成。灵芝生长需要吸收一定的水分进行生理活动,培养基含水量适宜为55%~65%,低于或高于这个范围对菌丝生长不利,子实体生长适宜空气相对湿度85%~95%。如果湿度偏低,则子实体难以形成。但是静止的高湿会妨碍营养物质从菌丝体向子实体输送或转移。因此在做好调温调湿的同时,要注意通风换气,保证氧气的供给,使灵芝子实体正常地发育。灵芝为好氧性真菌,新鲜空气是子实体发育的重要条件,特别是在室内栽培,若空气不流通,二氧化碳过多,就会使灵芝菌柄过长,不能生成菌盖,造成畸形或停止生长。菌丝体能在黑暗的环境中正常生长,子实体生长分化过程中需要漫散光,灵芝生长有较强的向光性。在黑暗或微弱光线下,不能形成菌盖或只能分化出小而薄的菌盖。幼嫩的子实体有正向光性,如光线从单一方向射来,它的生长倾向光源一边。如果光源方向经常变化或多次搬动培养瓶,则易造成畸形的菌盖。灵芝喜在弱酸的环境中生长,一般pH在3~7。5之间菌丝均能生长,但以pH在4~6之间为适宜,生长快。灵芝是一种腐生性真菌,适宜在死亡的木材上生长,人工培植时一般采用椴木、锯木或其他代料栽培,栽培方法有瓶栽、盆栽、塑料袋栽、菌砖栽、椴木栽等各种方式,室内、室外都能栽培。栽培时间根据自然温度决定,一般4月~9月适宜,椴木栽培适宜性很广,因为它能生长数年,随时都可栽培。瓶栽、盆栽、袋栽都比较快,从栽培到子实体长出只需20天左右,40天左右就能完成一个生长周期。灵芝以用椴木栽培的好。赤芝与紫芝是目前人工栽培较多的灵芝品种,从规模来说栽培也较多,其他的品种如平盖灵芝、松针层孔菌等多年生菌种,尚少有人工大规模种植开发,不过随着科技的发展,其他品种的灵芝也会得到开发利用。

灵芝有仙药、仙草等称谓,灵芝是很好的滋补品,很多人喜欢用灵芝煲汤,长期服用,有改善体质、延年益寿的作用,所以在人们心中是非常难得的材,有安神、止咳、强壮身体的功效,适合那些免疫力低下、、身体虚弱、咳喘的人群。
灵芝制作成药膳食用,常见的有灵芝炖排骨,也可搭配枸杞、黄芪、红枣等,以增强其补养气的效果。
灵芝也非常适合经常、衰弱、体质亏虚、体倦乏力等患者,灵芝有的功效,能起到辅助降低,增加供,增加心肌活力的作用,还有消除皱纹,改善色斑,美容等功效。
也可用灵芝泡茶或者泡酒喝,可根据自己的体质情况和喜欢的口味,选择药膳,对改善体质和健康都有很大的帮助!
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