野灵芝怎样晒干保存好呢(野生灵芝干燥技巧，保持营养不流失！)

介绍野灵芝

野灵芝是指野生自然生长的灵芝，与人工种植的灵芝相比，野灵芝更为珍贵，营养价值更高。野灵芝的生长环境天然无污染，更有利于保护灵芝中的有效成份，保持灵芝本身的营养成份。

野灵芝的干燥技巧

野灵芝的干燥技巧十分关键，直接关系到野灵芝保存的时间和质量：

1.采摘新鲜野灵芝后，应将其放在通风良好、避光、干燥的地方，让其自然风干。对于湿度较高的地区，可以使用电风扇或机等工具进行加速干燥。

2.野灵芝的干燥过程中避免使用高温烘箱等工具进行干燥，这样会导致野灵芝中的有效成分流失，影响灵芝的。

3.干燥完毕后，应将野灵芝分成小块，以利于后续的储存。

野灵芝的保存方法

正确的保存方法可以保持野灵芝的营养成份，延长其储存期限：

1.储存温度：野灵芝好保存在干燥、通风、避光的地方。佳储存温度为15℃-25℃，湿度不高于50%。

2.储存容器：野灵芝可以放在玻璃瓶或陶瓷罐中保存，好用封口罐，以避免灰尘和空气的侵入。如果没有封口罐，可以将野灵芝放在密封袋中。

3.避免震动：野灵芝对振动和摆动比较敏感，储存时要避免撞击或震动。

野灵芝的食用方法

1.泡水饮用：将野灵芝放在温水中浸泡，约2小时后就可以饮用。同时，浸泡后的野灵芝可以拿出来晾干，再用开水冲泡。

2.煮汤：将野灵芝和其他汤料一起煮汤，可以增强汤的营养成份。煮汤时要注意时间不宜太长，否则会影响野灵芝的。

3.炖鸡、猪肉等：野灵芝可以与鸡肉、猪肉等一起炖食，不仅可以增强肉类的营养成份，也可以增强野灵芝的保健作用。

结语

野灵芝虽然珍贵，但只有正确的干燥和保存方法才能保持其营养成分，延长储存期限。同时，在食用野灵芝时也要注意食用方法，尽可能地保留着野灵芝的营养价值。