灵芝白萝卜当归羊肉汤是一道非常营养美味的汤品,不仅可口,而且具有很好的药用价值,被广泛推荐健康生活的推崇,下面就来教大家如何制作这道汤品。
1.5kg羊肉
1根白萝卜
10g灵芝
5g当归
3片姜片
适量水
盐、胡椒粉适量
1.将羊肉切成小块,然后将它们放入热水中,焯水,去除羊肉的腥味。
2.将焯过水的羊肉装在容器里,然后加入姜片并用盐、胡椒粉搅拌均匀,让其味道入味,腌制20分钟。
3.将白萝卜切成小块。
4.将灵芝和当归用清水洗净,备用。
5.将锅里的水烧开,然后将羊肉放入锅中,用中火煮10分钟。
6.倒掉锅中的水,然后将羊肉洗净,备用。
7.将锅里的水再次烧开,然后将姜片、灵芝和当归放入锅中,用中火煮40分钟。
8.将羊肉、白萝卜加入锅中,然后再次煮20分钟。

9.放盐、胡椒粉调味即可。
灵芝:有养生安寿、补益气、止化痰、平抑等功效,但孕妇应忌用。
白萝卜:具有清热、降、降低、增强免疫力等功效,但脾胃虚寒者勿食。
当归:有补调经、养心安神、活化瘀、等功效,但孕妇应忌用。
羊肉:有温中暖胃、补脾益、润补、滋阴壮阳等功效
热烈推荐这道灵芝白萝卜当归羊肉汤,一定要尝试一下,滋补养颜,由内而外焕发美丽健康!