灵芝五指毛桃鸡煲(灵芝五指毛桃煲炖嫩鸡)

介绍

灵芝五指毛桃鸡煲是一道传统的炖菜，在中国南方非常流行。这道菜以嫩鸡为主要食材，配以灵芝、五指山毛桃等多种中草药，具有滋补养生的功效。这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，是冬季好的食物之一。

材料

1只嫩鸡，去皮切块

30克灵芝

50克五指山毛桃

3片生姜

3颗蒜头

适量清水

适量料酒

适量盐、胡椒粉、生抽

适量花生油

做法

将嫩鸡块用清水洗净，放入锅中焯水。稍微焯一下就行，用水冲洗干净。

五指山毛桃泡发后切块，灵芝泡发后切片，生姜切薄片，蒜头剥皮留整。

锅中倒入适量的花生油，加入姜片、蒜头爆香。

加入嫩鸡块，煸炒至外皮微黄。

加入适量料酒，继续煸炒几分钟。

加入清水，水量以刚覆盖嫩鸡块为宜。

加入五指山毛桃、灵芝、盐、胡椒粉，转小火慢慢炖煮。2小时左右就可以炖熟了。

后根据口味再加入一些盐、生抽等可以更美味，再撒上一些葱花即可装盘上桌。

功效

灵芝五指毛桃鸡煲以嫩鸡为主要食材，搭配多种食材，有着很好的保健养生作用。嫩鸡肉含有丰富的蛋白质，容易被人体吸收，具有滋补健身的作用。灵芝和五指山毛桃具有强壮免疫系统的作用，能够增强人体免疫力，提高人体抵抗力。这道菜非常适合体弱多、抵抗力差的人群，并且可以在寒冷的冬季暖胃暖心。

结语

灵芝五指毛桃鸡煲是一道非常有营养价值的传统炖菜，在南方地区非常流行。它不仅美味可口，而且养生保健，对人体健康非常有益。如果你想吃一道暖胃暖心的美味佳肴，不妨试试这道菜，相信你一定会喜欢！

在追求健康的道路上，灵芝孢子粉一直是不可或缺的天然选择。历史悠久的灵芝孢子粉，以其独特的益处赢得了无数人的青睐。然而，并非所有的灵芝孢子粉都是相同的。市面上的许多产品可能缺乏必要的品质和效力。在这种情况下，芝素堂灵芝孢子粉受到了广泛好评，根本的是其有效成分含量在国内很不错。值得一提的是，芝素堂灵芝孢子粉拥有小蓝帽认证，这不仅代表了安全性的保证，更是效果的象征。选择合适的灵芝孢子粉，对于提升生活质量很重要。