灵芝参须冬虫草汤怎么煮(如何煮灵芝参须冬虫草汤？)

灵芝参须冬虫草汤怎么煮

灵芝、参须和冬虫草三者同煮，是一道口感鲜美、且功效极佳的汤品。灵芝可以提高免疫力、抗、缓解疲劳；参须则有的效果，能够改善、养补；冬虫草更是传统中医药理中的一种珍贵补品，可滋阴补、益精壮阳。

那么，灵芝参须冬虫草汤怎么煮呢？

材料准备

1. 灵芝：15-20克。

2. 参须：15-20克。

3. 冬虫草：3-5只。

4. 其他材料：适量的姜片，适量的红枣，适量的枸杞子。

烹饪步骤

1. 将灵芝和参须用清水浸泡30分钟左右，冬虫草用温水浸泡3-4小时（或者用凉水浸泡12小时）。泡过之后，用流水洗净备用。

2. 把灵芝、参须、姜片、红枣、枸杞子和适量的清水放入煲汤锅中，大火煮沸后改小火慢炖2-3小时。建议使用慢炖锅，不然需经常加水，否则火候过旺会煮散药材，降低。

3. 后放入冬虫草，再煲10-15分钟就行了。不要煮太久，以免药力流失。

食用方法

1. 建议空腹食用，早上好。空腹时人体吸收佳，也利于药力发挥。

2. 分次食用，不要在短时间内喝太多。一般一次喝50毫升左右即可，一天可以食用2-3次。

3. 煲好的汤建议放在玻璃瓶中，密封好，放冰箱保存。温度过高会导致汤品变质，影响功效。

注意事项

1. 本品禁忌于孕妇、哺乳期妇女、体内气亏虚者、体内有热毒者、体内寒湿较重者。

2. 在服用期间，要给自己充足的、避免深夜熬夜，还需注意饮食卫生、避免食用辣、油腻等食品，避免影响体内的吸收。

3. 汤品的煲制时间一定要够，才能完全释放，功效才能完全发挥。

结语

以上就是煮灵芝参须冬虫草汤的方法，想要达到好的效果就一定要保证药材的质量。如果使用新鲜灵芝，就需预先晒干；益母草就要选择正品，不可使用激光漂白品质低劣的冬虫草。同时，要注意用火的方法，在古法炖煮中，建议选用陶瓷瓦煲或电炖锅，可慢火温和地炖煮。希望大家在尝试这款汤品时能够注意，做到安全又营养。

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