山药灵芝小米粥是一款营养丰富的粥品,不仅美味可口,还有着神奇的养生功效。下面就来分享一下制作山药灵芝小米粥的煮法:
山药50克、灵芝20克、小米米60克、冰糖适量、水适量。
1.山药洗净去皮,切成小块。
2.灵芝用清水浸泡20分钟,去掉杂质,切成小块。
3.小米洗净后泡水10分钟,捞出沥干水分。
4.将山药和灵芝加入锅中,加适量水,放入电饭锅中煮熟;也可以用炖盅蒸煮30分钟。
5.待山药、灵芝煮熟后,用勺子捞出,将锅中剩下的浓汤倒入另一锅中。
6.将小米加入锅中煮熟至变软,可根据个人口味加入适量的冰糖。

7.待小米煮熟后,将山药和灵芝放入锅中,再次煮开即可。
山药灵芝小米粥可以当早餐或下午茶饮用,每次一大碗即可。此粥口感糯糯软软,微甜微酸,非常适合秋季进补。
山药、灵芝、小米都有着独特的功效。
山药可以益气养阴、补脾益、润止咳。而灵芝则有着滋补养颜、调节免疫、等效果,被誉为草中仙。而小米则是谷中精华,含有大量碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质。三者搭配在一起,营养丰富,滋味可口。
总之,山药灵芝小米粥是一款营养丰富、非常适合秋季食用的粥品。制作非常简单,相信大家也可以轻松自己制作一盅美味又营养的山药灵芝小米粥。