灵芝可以煲莲藕(灵芝煲莲藕，享受健康美味)

灵芝煲莲藕，享受健康美味

灵芝不仅是一种名贵的中草药，还是一种非常有营养和保健功效的食材，多种元素的含量非常丰富，常食用有益于身体健康。而在烹饪灵芝时，与之搭配的莲藕也是一种优秀的食材，不仅口感好，而且对身体也大有好处。

莲藕的营养价值

莲藕是一种低热量、低脂肪、高纤维的食物，富含多种成分，如维生素B、C、钙、磷、铁等。莲藕同时还含有多种独特的矿物质元素，如莲藕碱、莲藕酚、莲藕黄素等，具有良好的营养价值。此外，莲藕还具有很好的滋润功效，可以润生津、明目、止咳化痰。

灵芝的保健价值

灵芝有很好的保健作用。首先，灵芝可以调节免疫系统，促进人体免疫力的提高，同时也有助于身体的功能。其次，灵芝还具有调节心系统能力，能降低人体中的和，调节和心率，对保护心系统、防止心有很好的功效。后，灵芝还对脾胃、部等健康有很好的调节功能，能够增强身体的免疫力，达到强身健体的效果。

灵芝煲莲藕的做法

灵芝可以煲莲藕，使莲藕味道更加鲜美，且保持了灵芝的滋补价值。具体做法如下：

食材：

灵芝：约20克

鲜莲藕：300克

瘦肉：100克

盐、鸡精、姜、料酒、葱、胡椒等适量

步骤：

灵芝泡发，切成小块备用。

莲藕去皮，洗净切成小块，瘦肉清洗干净切成小块。

锅中水烧开，加入少许油后放入姜片爆香，将莲藕和瘦肉放入锅中，加入适量水。

烧开后加入灵芝块，调入盐、鸡精和料酒。

将火调小，悠悠闷煮30分钟，直到煮烂，放入胡椒粉调味，撒上葱花即可。

小结

灵芝煲莲藕是一道营养美味又兼有保健效果的佳肴，如果经常食用，有助于提高身体免疫力，调节心系统、部和脾胃功能。如果您想领略这种美味佳肴，不妨试着自己动手煮一下吧！

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